Molto fresco e gradevole questo aperitivo a base di succo di melagrana. Se non possedete un albero con questi frutti potete acquistare il succo già confezionato in bottiglia. Succo che vanta proprietà notevoli: aiuta a prevenire il cancro e a rallentare l'invecchiamento, ha proprietà astringenti e antibatteriche, è utile per abbassare la pressione sanguigna e ridurre il colesterolo cattivo, è ricco di vitamina C...insomma, la melagrana è un frutto decisamente pieno di buone qualità e oltretutto ha un sapore molto gradevole. Per preparare questo delizioso aperitivo di occorre: 2/3 di succo di melagrana 1/3 di Cointreau Dopo di che basta mescolare e porre in freezer per un'ora. Servire in flutes ben raffreddati. Ricetta di Laura
