Come il vov (v. ricetta nel blog), anche questo è un liquore a media gradazione, dal gusto pieno e gradevolissimo, nutriente e particolarmente indicato per riscaldarsi dopo una giornata fredda trascorsa all'aperto. Facile e veloce la preparazione. ...
Liquori
VOV
Un bicchierino di questo denso liquore giallo dallo squisito sapore di zabaione è una sferzata di energia: moderatamente alcolico ma nutriente, toccasana nelle rigide serate in montagna, ma anche in città durante la stagione invernale, per ...
Liquore al mandarino
Ho avuto questa ricetta da una carissima amica, un vulcano di idee in cucina. L'intenso profumo di agrumi e la gradazione non troppo alta renderà questo liquore particolarmente gradito al palato femminile. Il suo aroma sprigiona ...
Grappa al mugo
Il "pinus mugho" - volgarmente mugo - è una conifera che cresce spontaneamente, in forma di arbusto, nelle zone montane più aride e su pendii ripidi, ma viene anche coltivata per abbellire i giardini con i suoi rami folti di aghi. ...
Liquore di ribes rosso
I graziosi frutti del ribes rosso, a forma di piccole e rotonde bacche disposte a grappolo, presentano particolari proprietà rinfrescanti, diuretiche e depurative. Il ribes rosso o ribes rubrum si dice che contrasti la fatica e gli stress a cui ...
Crema di limoncello
Questo liquore cremoso, dal sapore dolce e morbido, piacerà a chi non ama i sapori troppo forti e gli alcolici ad alta gradazione. Per rendere una vaga idea, potremmo paragonarlo ad un "vov" o al "liquore al cioccolato" ...
Grappa al ginepro
Il ginepro è una pianta arbustiva molto resistente che cresce spontaneamente in tutte le zone alpine, preferibilmente in luoghi sassosi o rocciosi, addirittura fino a 2.500 metri di altitudine. Le bacche, più o meno delle dimensioni ...
- 1