La torta soffice degli angeli, dal gusto assai morbido e delicato, semplice per gli ingredienti che la compongono e leggera, è adatta sia per la prima colazione sia per una merenda. Di facile e abbastanza rapida preparazione, potrete proporla ai ...
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Questa torta di pasta frolla ricoperta da pinoli deve la sua squisitezza alla consistenza sabbiosa dell'impasto, valorizzata ed arricchita dall' aggiunta dei pinoli. Un' attenta ed accurata cottura in forno è indispensabile per ...
Siamo alla fine di maggio e già dai banchi degli ortofrutta occhieggiano cestini di ciliegie. Purtroppo la produzione di questo frutto - che io adoro - copre un periodo molto breve e tra un mese non lo troverete più. E' quindi proprio ...
Questa torta allo yogurt, che richiede una preparazione abbastanza facile, si propone come merenda o colazione. Adatta a grandi e piccini, per la sua struttura soffice, morbida e pastosa. Riesce molto bene! Ingredienti: gr. 130 di zucchero semolato ...
La torta soffice al cacao amaro è in parte una variante al cioccolato della torta soffice degli angeli (vedi Blog:Posted by A. on February 16th, 2014): dal sapore ottimo e marcato di cioccolato, tuttavia molto morbido e delicato, si compone ...
Il certosino, o panspeziale ("pan spzièl") è un dolce a lunga conservazione della più antica tradizione bolognese. Nato nel medio evo, quando veniva preparato dai farmacisti ("speziali"), la sua ricetta fu poi ...
Anche quest'anno, appena trascorso il Natale, mi sono ritrovata in frigo le rimanenze dei prodotti usati per preparare il pranzo del 25 dicembre: qualche albume di uova, mezza confezione di gocce di cioccolato, il mascarpone rimasto dopo aver ...
Ho preparato questo dolce semifreddo per il pranzo di Natale e - credetemi - non è mia abitudine vantarmi, ma è veramente una bomba, una delle mie migliori creazioni. L'esecuzione richiede un minimo di pazienza e di manualità ...
Ecco una ricetta molto golosa per un delizioso dessert freddo dal gusto morbido e delicato, adatto a tutte le stagioni: il semifreddo alla crema con scaglie di cioccolato fondente. La preparazione, non complicata, è a base di crema pasticcera ...
Questa è la classica torta per la merenda o per la prima colazione: buona, semplice, sana. Una torta pastosa e soffice che piacerà particolarmente ai bambini. Ricordo che tanti anni fa, quando mio figlio era ancora bambino, la preparavo ...
