Siamo ormai prossimi alle festività natalizie e di fine anno, periodi in cui ci si riunisce più volte con la famiglia o con gli amici per passare qualche ora piacevole fra chiacchiere e manicaretti. Certo, per non ripeterci, ogni anno siamo ...
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Assomiglia ad uno sformato o ad un gateau, ma non è proprio tale: vi propongo questa pizza di patate farcita con prosciutto cotto e formaggio. E' una preparazione abbastanza semplice e golosa, dai risultati apprezzabili: gusto morbido, pastoso, ...
Ecco una torta salata ripiena facile da preparare, dai sapori sia marcati e pieni sia morbidi e pastosi: da proporre come piatto unico, come merenda o antipasto. Bene si fonde il gusto lievemente acidulo del Quark di base con quello più dolce dell'Edamer ...
Rientrata di recente da una vacanza sulle Dolomiti e condizionata dai sapori e profumi che si sentono librare nell'aria passeggiando nelle strade di quei pittoreschi paesini, mi sono messa al lavoro per confezionare una torta salata utilizzando gli ...
Qualche giorno fa ho cucinato questa focaccia ripiena al sesamo, che oggi vorrei presentarvi. La ricetta non si discosta particolarmente da altre qui descritte nel nostro blog, ma questa focaccia salata farcita, ricoperta di semi di sesamo, risulta molto ...
Una torta salata semplicissima, gustosa, nutriente, ottima per uno spuntino o per una merenda. D'aspetto simile alla mitica "torta pasqualina", potremmo definirla una "finta pasqualina" o una "pasqualina semplificata", ...
Un'idea per un antipasto carino e gustoso da sgranocchiare con l'aperitivo in attesa del pranzo. In poco tempo e con pochi ingredienti potete fronteggiare anche l'arrivo di un ospite inatteso offrendo questi mini-croissant appena usciti ...
Questi deliziosi soffici panini, leggermente dolci, perfetti per confezionare tartine dolci o salate, sono ottimi anche da gustare in due bocconi, così come sono. La ricetta mi è stata gentilmente fornita da Ida che li cucina spesso (ormai ...
Ieri sera ho cucinato questa stuzzicante e morbida torta salata di pasta sfoglia: l’abbinamento sfogliata-fontina-prosciutto cotto dà risultati davvero eccezionali. Sapori pieni, gustosi e morbidi! Potete servire questa sfogliata ...
Il blog "Le Fantacuoche" ha pubblicato in poco più di 4 anni 736 ricette di cui ben 71 alla sola voce "Pane/Pizze/Torte salate"... tipo di preparazione gastronomica che noi amiamo particolarmente. Chi ci segue ed apprezza il ...
